Un changement de propriétaire réussi, la Brasserie de Bondy a repris des couleurs grâce aux deux nouveaux associés, Aurélien et Jean-Pierre Petit qui ont su s’entourer de grands professionnels tels que Franck Guilhaume, directeur de salle et Julien Ferraris, chef de cuisine. Sous leur houlette venez vous faire plaisir en dégustant les grands classiques de la maison : les différentes choucroutes maison ; alsacienne (16 €), paysanne (18 €), pêcheur (20 €), royale(24 €), royale de la mer (29 €).
La nouvelle carte fait aussi la part belle à pleins d’autres plats mettant en évidence, la créativité du chef. Le tout, dans un cadre unique.