C’est désormais à coté du casino, au Pavillon de la Rotonde, que le chef Philippe Gauvreau donne la pleine mesure de son talent en signant une cuisine pleine de subtilité.
Votre repas sera accompagné des vins du sommelier Alain Gousse et des conseils avisés du directeur, Frédéric Fass.
2 étoiles Michelin, promotion 2000.