Cadre volontairement et délicieusement désuet, en totale harmonie avec les assiettes servies de typiques et généreuses spécialités lyonnaises.
Ajouté de l’accueil amical du maître des lieux, Thierry Durand créé une atmosphère authentique : le terme « Bouchon Lyonnais » correspond totalement à cette adresse située juste derrière l’opéra.