2 fois par an, Le Club Plaisirs Gourmands perpétue la tradition toute lyonnaise du mâchon lyonnais.
- Lieu: Brasserie Bouillon Baratte
- Horaires: 8h45 - 10h45
- Adresse: 25, rue du Bat D'argent 69001 Lyon
- Métro: Hôtel de Ville
- Parking Cordeliers
Participation aux frais: 50 euros pour les membres du Club, 60 euros pour les non membres
Accueil autour d'un verre de blanc ou café + Menu:
- Deux entrées au choix:
- Gateau de foies de volaille lyonnais, sauce tomatée
- Croquettes lyonnaises et cervelle de canut
- Deux plats au choix:
- Salade gourmande au Saint Macellin ( végétarien)
- 'Andouillette de la maison Bobosse, sauce moutarde estragonà la Moutarde et son gratin dauphinois
Accompagnement au choix: Pommes grenailles/ Garniture de saison/ Salade
- Fromage ou dessert:
-1/2 St Marcellin
-Ile flotante praline rose ou Baba au rhum arrangé
1 pot de Beaujolais ou Maconnais pour 3 pour le repas, +1 café en fin de repas
Aucun remboursement possible à partir du lundi 23 JUIN
Afin qu'un maximum de personnes puissent participer à ce mâchon, tradition ancestrale lyonnaise, plusieurs secteurs d'activité identiques pourront être présents
Inscription en cliquant SUR CE LIEN
Salutations gastronomiques,
Laurent Montmain 06 87 23 81 38 Juin
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