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Au "Bol D'air" à Dardilly, seul restaurant en Rhône Alpes faisant parti de la confrérie du cassoulet de Castelnaudary
Le patron du restaurant, Georgy Gouttes nous avait concocté un programme sur le thème: Le Roi de la Gastronomie Languedocienne & ses Fous Viticoles (Cassoulet de Castelnaudary & sélections de Vins d'auteur Bio)
Aperitif : Flying solo grenache blanc viognier Domaine Gayda
Vermentino "De la terre à la lune 2016" dom.Combel la serre
Terrasse du Larzac Lansade 2015, Domaine Jonquiere Grenache blanc / Chenin
Fitou Vieilles Vignes 2015, domaine des Nouvelles + Corbieres " Les Lanes 2015", Domaine de la Baronne
Crémant de Limoux / Domaine Girard
Ils ont participé a cet événement: