Les Bouchons Lyonnais

Ce nouveau label a été lancé par la CCI et L'Office de Tourisme de Lyon fin 2012 afin de donner une meilleure visibilité aux établissements proposant de vraies spécialités lyonnaises. Qui dit label dit bien sur audit réalisé par une entreprise spécialisée.

Déjeuner dans un établissement "Les Bouchons Lyonnais", c'est pour vous l'assurance d'une cuisine traditionnelle, familiale, héritée des mères lyonnaises.