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Venez faire l’expérience d’un repas ancré dans l’alchimie délicate de l’accord mets et vins. Nos sommeliers vous accompagnent dans votre choix parmi les 1000 références de notre cave d'exception, l’une des plus belles en vins de Bourgogne à Lyon, et en France. Au Burgundy by Matthieu, nous travaillons sous vos yeux, dans la cuisine ouverte et dans un cadre brut et cosy fait de pierres, bois et poutres apparentes.