L'avis du gourmand
Avec la fermeture du restaurant "L'Auberge du Ru" fin 2016, Laurent et Laurence Derhé se concentrent dorénavant uniquement sur cet établissement.
Côté cuisine, le chef, propose une carte traditionnelle, type brasserie, restauration différente mais complémentaire à L'auberge.
Le gourmand vous recommande
- Salade de poivrons tièdes
- Salade lyonnaise
- Le traditionnel coq au vin
- L'Andouillette au beurre persillé
- La Tartare au Couteau
- Tiramisu Liégeois
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