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158 restaurants d'exception dans 22 pays sur quatre continents, autant dire beaucoup d'appelés et peu d'élus...
Le restaurant 2 étoiles au guide Michelin, au décor alliant modernisme et tradition, donne sur un beau jardin à l’anglaise. Bernard Loiseau évoque un voyage sensoriel rare, une expérience culinaire authentique. Le chef Patrick Bertron, sublime l’héritage de son maître en alliant simplicité,...