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Cette association créée en 1949 regroupe plus de 300 chefs à travers le monde dont plus de 200 en France. Un cahier des charges drastique permet de sélectionner le nec plus ultra des cuisiniers.
"En profitant de restaurants labélisés Maître cuisiniers de France c'est, pour le membre du Club, l'excellence de la cuisine dans son assiette"
LM
A mi-chemin entre Bocuse (Lyon) et Troisgros (Roanne), André Chouvin vous accueille à Joux, village situé à côté de Tarare. Le Chef, Maître Cuisinier de France et membre des Toques Blanches Lyonnaises vous propose une cuisine gastronomique alliant saveur d'ici et d'autrefois, le tout servi dans un...
Après plusieurs années d'absence, Frédéric Navez et son épouse reviennent dans l'établissement qui les avait fait connaître dans les années 2000. Passionné de cuisine, le chef élabore des plats issus de la cuisine traditionnelle française, qu'il revisite et modernise, afin de vous proposer une...